Tierverluste umfassen alle verendeten sowie notgetöteten und euthanasierten („eingeschläferten“) Mastrinder. Sie sind – neben ihrer Tierschutzrelevanz – auch aus ökonomischer Sicht von großer Bedeutung und vom betriebsindividuellen Management abhängig. Zu
den Risikofaktoren zählen Unfälle, Produktionskrankheiten wie Atemwegs- oder Klauen- und Gliedmaßenerkrankungen, aber auch Faktoren wie Liegeflächenbeschaffenheit oder zu geringes Flächenangebot.