Tierverluste
Tierverluste setzen sich aus im Stall verendeten und gemerzten Tieren zusammen. Zur effektiven Planung von Managementmaßnahmen bei erhöhten Tierverlusten ist es sinnvoll, neben der Anzahl toter Tiere auch die jeweilige Todesursache zu erfassen. Zusätzlich sollte auch die Mortalitätsrate je Durchgang zum innerbetrieblichen Vergleich über mehrere Durchgänge herangezogen werden. Tierverluste können z.B. durch Unfälle (Erdrücken, Verletzung), Erkrankungen (z.B. Infektionen), Verdursten/Verhungern, Kannibalismus oder Beutegreifer entstehen.
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Datenerhebung:
Die verendeten Tiere werden mindestens einmal täglich im Rahmen des routinemäßigen Stallrundgangs eingesammelt. Gehen Sie hierfür am besten immer zur gleichen Tageszeit durch alle Abteile des Stalls und schauen Sie dabei auch in die schwer zugänglichen
Bereiche des Stalls (z.B. unter den Volierenanlagen). Gleichzeitig werden dabei auch die aufgrund von Unfällen oder Erkrankungen gemerzten Legehennen erfasst. Notieren Sie die Anzahl an toten Tieren und die jeweilige Todesursache. Falls sich die Todesursache
nicht ermitteln lässt, wird das Tier in der Spalte "Sonstige Ursachen" eingetragen.
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Dokumentation:
Zur Dokumentation des Tierschutzindikators "Tierverluste" können Sie Ihre bisherigen Stalllisten weiterhin nutzen, allerdings müssen darin ggf. Spalten für die möglichen Todesursachen ergänzt werden. Alternativ stehen Ihnen im Abschnitt ("Wozu Ergebnisse dokumentieren") in der Kurs-Übersicht ein Erhebungsformular oder die Excel-Anwendung Tierschutzindikatoren zur Verfügung (siehe Abbildung).
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Auswertung:
Die Gesamtzahl verendeter und gemerzter Tiere wird täglich erhoben und einmal in der Woche mit Hilfe der Berechnungsformeln aus dem KTBL-Leitfaden (S. 25) ausgewertet. Zählen Sie alle in der jeweiligen Woche verendeten und gemerzten Tiere zusammen. Dividieren Sie die Gesamtsumme durch die Zahl der ursprünglich eingestallten Tiere. Multiplizieren Sie das Ergebnis mit der Zahl 100, um die wöchentliche Mortalitätsrate in Prozent zu erhalten (A). Führen Sie die genannten Rechenschritte jeweils für alle Tierverluste je Ursache durch (B). Darüber hinaus werden die Mortalitätsraten je Produktionsmonat (C) und die Gesamtmortalitätsrate je Durchgang (D) in Prozent berechnet.
